Pudră de ulei MCT - o sursă excelentă de energie din grăsimi!
Uleiul MCT reprezintă trigliceridele cu lanț mediu (ang. medium-chain triglycerides). Acestea sunt grăsimi saturate care apar în mod natural în unele alimente, cum ar fi uleiul de cocos, uleiul de palmier și grăsimea din lapte.
Acizii grași cu lanț mediu sunt cunoscuți pentru că au lanțuri mai scurte decât majoritatea altor grăsimi, dar sunt, de asemenea, mai ușor de digerat și trec mai repede la ficat, unde sunt transformați în energie.
Din acest motiv, uleiul MCT este adesea folosit în alimentația sportivă, în dietele sărace în carbohidrați și în alte moduri de alimentație în care doriți să obțineți un aport mai mare de calorii și grăsimi.
Aproape inodor și fără gust - îl puteți folosi în diverse rețete.
Pudra de ulei MCT este ușor de folosit - amestecați în 100 ml apă și consumați. Îl puteți folosi sub formă lichidă (amestecat cu apă) și adăuga la diverse feluri de mâncare, precum salate, sosuri, shake-uri, celebra cafea bulletproof și altele asemenea, iar sub formă de pudră se potrivește de minune în alte rețete, precum aluatul de clătite, pandișpan , prăjituri...
Cu gustul și mirosul său neutru, poate fi folosit aproape oriunde, dar nu trebuie încălzit peste 120 °C.