Făină de cocos – un însoțitor delicios și versatil în bucătărie.

Cocosul, fructul palmierului de cocos (Cocos nucifera), crește în zonele tropicale și este apreciat pentru versatilitatea sa. Făina de cocos este obținută prin măcinarea și uscarea cărnii de cocos rămasă după obținerea uleiului de cocos. Este naturală, fără gluten și bogată în fibre, conținând și proteine și grăsimi benefice. 

Adaos excelent pentru gătit și copt!

Făina de cocos este un ingredient versatil, întotdeauna util de avut în casă. Se descurcă de minune la coacerea prăjiturilor, a pâinii și a altor delicii, deoarece poate înlocui parțial făina obișnuită. De asemenea, o puteți folosi pentru îngroșarea supelor și sosurilor sau ca adaos în tocane și curry-uri. 

O lingură de făină de cocos va îmbogăți și smoothie-ul preferat. Cu aroma sa delicată și gustul ușor dulce, deschide nenumărate posibilități pentru experimente culinare!

Încântați-vă cu o atmosferă tropicală în confortul casei dumneavoastră.

De ce făina de cocos marca Bioherba este atât de apreciată:

• pulpă de nucă de cocos uscată, degresată și măcinată,
• utilizare versatilă în bucătărie,
• fără gluten și potrivită pentru vegani,
• din producție ecologică certificată.

Utilizare recomandată: Ideal pentru gătit și coacere. Adăugați 1–2 linguri sau mai mult pentru a îmbunătăți gustul și a îngroșa deserturile, smoothie-urile, băuturile, dulciurile raw, prăjiturile, clătitele, supele și produsele de patiserie. Este recomandat să adăugați în proporție de 20 % față de alte făinuri. Se umflă în timpul coacerii. Experimentați și adăugați la diferite preparate.

Ingrediente: făină de cocos*. *Din agricultură ecologică certificată. Distribuție controlată de SI-EKO-002. Agricultură din afara UE. Origine: Filipine.

Cantitate netă: 200 g

Precauții: A se păstra la rece și uscat, la temperatura camerei.