Condiment ayurvedic pentru un gust minunat și armonie.

Condimentele dau preparatelor un gust plăcut și sunt inima bucătăriei ayurvedice. În Ayurveda, ele sunt asociate cu echilibrul celor șase gusturi și echilibrul dosha. Dosha-urile (vata, pitta și kapha) sunt principii ayurvedice care nu au un echivalent adecvat în știința modernă.

Anasonul stelat este un condiment popular în Ayurveda. Are forma unei stele cu opt brate (uneori mai mult sau mai putin). Există câte o sămânță mică în mijlocul fiecărei ramuri.

În lumea occidentală, datorită aromei sale dulci, este folosit cel mai des în produse de patiserie și deserturi sau vin fiert. În Asia, totuși, este folosit mai frecvent pentru mâncăruri sărate, cum ar fi supe, mâncăruri din legume, mâncăruri din carne și curry. Este, de asemenea, unul dintre condimentele amestecului chinezesc format din cinci condimente.

Garantează calitatea superioară a produsului:

• Din producție ecologică
• Ambalaj care păstrează prospețimea și plenitudinea aromei naturale 
• Fără gluten
• Fără lactoză
• Vegan
• Proaspăt (sub 40 °C)
• Din comerț echitabil (Fair Trade)

Ingrediente: anason stelat bio, măcinat. Din producție ecologică certificată. DE-EKO-003. Agricultură din afara UE.

Precauţii: A se păstra într-un loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.